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TAG: Food

Food & Drinks

Der Sirup Alchemist aus Luzern

Zuckerpeitsche macht den Sirup. Limonadensirup. Wir machen Limonadensirup, weil wir das am besten können und dies mit Leidenschaft tun.

Shrimp, Crevette, Garnele – Was ist der Unterschied?

Frische Shrimps aus der Schweiz, garantiert antibiotikafrei. Wir produzieren Shrimps in einer Salzwasser-Kreislaufanlage und werden erster Anbieter von frischen Shrimps aus der Schweiz.

Alles Persönlichkeiten mit besonderen Geschichten

Lauter feine Sachen, und viele mit ihrer besonderen Geschichte. Die hat meist mit unserer persönlichen Beziehung zu allen Produzenten und Lieferanten zu tun. Was für die Käsespezialitäten gilt, gilt erst recht für unser Sortiment an Frischprodukten im Gemüse- und Früchtebereich.

Gazpacho Rezept und ein bunter Salat überraschen

Granola zu kaltem Gazpacho oder dem frischen Salat ist immer eine willkommene Ergänzung – und eine erfrischende Geschmacks-Überraschung.

Berg und Tal - Slow Food Paradies

Wir führen ehrliche, handwerklich produzierte Lebensmittel von Kleinproduzenten, hauptsächlich aus den Schweizer Regionen. Wir sind der Slow Food Philosophie verbunden und setzen uns für eine nachhaltige Lebensmittel-Versorgung ein.

Broccoli Rezeptidee

Beim Einkauf erkennt man eine gute Qualität wenn die Stiele und Blätter knackig und die Blütenknospen geschlossen und blaugrün sind. Broccoli (brokkoli) ist fein und gesund!

Auf diesen Superfood solltest du nicht verzichten

Linsen sind ein Superfood und bringen Farbe auf den Teller. Man sagt, sie sollen auch stark, gesund und schlank machen. Linsen sind gerade auch bei Vegetariern und Veganern sehr beliebt als Eiweisslieferant.

Plastikfrei einkaufen

Plastikfrei einkaufen in Zürich. Die fünf Läden von BachserMärt setzen wir neue Massstäbe im sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln.

Microgreens aus dem Herzen der Stadt Zürich

Microgreens sind Kräuter und Gemüse im Jungstadium. Microgreens, der Superfood von Umami aus dem Herzen der Stadt Zürich.

Die wohl farbigsten Dumplings für Zuhause

Wir fordern den Status quo von Lebensmitteln heraus, indem wir den Wert in jedem Produkt und seiner Geschichte finden. Wir streben danach, die Barrieren der Tradition zu durchbrechen, um Menschen dazu zu bringen, Essen neu zu entdecken und sich davon inspirieren zu lassen. Madame Sum Dumpling Delivery Service