Thomas & Luba Brauer, Gründer des Unternehmens CIOCCOLATINO.BRAUER® und der eingetragenen Marke, welchen Ihren Namen trägt, verfeinert seit mehr als dreissig Jahren Ihre Passion in der internationalen Pâtisseriekunst, wobei das Ehepaar Jahr für Jahr durch Ihre beruflichen Tätigkeitsfelder als Executive Chefs in der gehobenen, internationalen Hotellerie rund um den Globus Ihr einzigartiges Können verfeinerte.